Firar du kanelbullens dag – då kan du briljera vid fikabordet med lite kunskaper om den speciella dagen.

1. Då firas dagen
Kanelbullens dag inträffar varje år den 4 oktober och är en årlig temadag som många anser är helig. I år fyller dagen 18 år!

2. Så många bullar går åt
Det säljs cirka 8 miljoner kanelbullar på kanelbullens dag!

3. Då infördes dagen
Kanelbullens dag infördes 1999 av Hembakningsrådet med syftet att uppmärksamma Sveriges bulltradition men också för att öka försäljningen av jäst, mjöl, socker och margarin.

4. Kanelbullens historia
Kanelbullar är vanliga bakverk i norra Europa och i USA. Men visste du att kanelbullen härstammar från Sverige och kom fram i början av 1900-talet efter att Sverige blivit självförsörjande på både vetemjöl och socker? I de svenska hushållen började man då att baka söta vetebröd något som tidigare bara varit en lyxvara. I och med detta uppfanns kanelbullen!

5. Gott krigsslut
Efter första världskriget ökade kanelbullens popularitet i Sverige då tillgången på ingredienserna ökade.

Läs också: Godaste receptet på kanelbullar hittar du här!

Läs också: Succébagaren avslöjar det enda tipset du behöver inför bullbaket! 

På Island kan du köpa färdiggräddade kanelbullar (Findus) i nästan alla matbutiker. De är riktigt goda kan undertecknad berätta.